Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Patatas panadera

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta dePatatas panadera

Avatar de asrials
Receta enviada por asrials
272 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Patatas panadera

Las patatas panadera forman parte del recetario más popular de la gastronomía española, sabrosas y suaves, sirven de guarnición para carne o pescado.

Recetas de Patatas » Asadas

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 35 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 21 Octubre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Patatas panadera?

  • 1 Kg. de patatas
  • 2 cebollas
  • Aceite de oliva
  • Granos de pimienta
  • Sal
  • Perejil fresco

¿Cómo se prepara Patatas panadera?


Las patatas panadera también se caracterizan por su corte, así que una vez peladas y lavadas, las cortaremos en rodajas, igual que cuando vamos a hacer patatas a lo pobre.

Ahora nos toca cortar la cebolla en una juliana medianita. Ponemos una sartén al fuego, con un poquito de aceite de oliva y echamos la cebolla, unos minutillos, sin necesidad de que cambién de color, tan solo para que se pongan un poquito tiernas.

Tomamos una bandeja para el horno, la untamos con aceite y vamos disponiendo las rodajas para las patatas panadera y, cuando estén todas dispuestas, echamos por encima el sofrito de cebolla. Le añadimos un chorreón de aceite de oliva y sazonamos. Agregamos las bolitas de pimienta a voluntad. Cubrimos con una lámina de papel de aluminio y llevamos la bandeja de las patatas panadera al horno, que tendremos precalentado a 180ºC. Dejamos que se hagan durante media hora y las tendremos listas para servir.

De manera opcional, a algunas personas les gusta acompañar el cocinado con algunas tiras de pimiento rojo.


Foto orientativa: crastino



La receta de Patatas panadera no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Patatas panadera?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.